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近两年,社区智慧食堂在国内很多社区出现,受到社区居民、主要是社区老年居民的欢迎。
社区智慧食堂之所以受老年居民欢迎,饭菜价格便宜是一方面,更主要的原因,是它用数字科技造福老年人,为老年人创造了快乐用餐新场景。

社区智慧食堂营造的用餐新场景,最引人入胜的有两点:

智慧养老助餐监管信息化平台

一、智慧便利就餐,老人刷脸支付餐费
考虑到多数老人不熟悉数字科技,社区智慧食堂将人脸识别技术应用于食堂入口和就餐支付:
老人事先在社区食堂中完成基础信息上传,工作人员一键绑定老人账户;在之后的就餐中,老人无需扫码、刷卡或付现金,只需站在智能刷脸支付终端前,不到1秒钟,身份就会被识别出来,人脸、姓名、餐别、餐品、餐费等信息清晰显示在屏幕上;确认信息无误后,老人点击“确认”即可完成支付,而后坐等就餐,整个识别、付费过程用时不超过5秒钟。
二、营养成分看见,帮助老人食养结合
在就餐前,社区智慧食堂后台系统会根据当天的排餐菜品,将每一种菜品营养信息显示在智能营养屏幕上,便于老年人及时掌握营养摄入信息,控制饮食;同时通过大数据采集、分析和信息化技术,掌握就餐者饮食口味,并支持手机端查看菜品营养摄入情况、每餐营养摄入建议,总之用智慧化供餐帮老人做到食养结合。
人口老龄化为社会发展带来诸多挑战,其中居家养老需求日益增长和服务供给不足的矛盾日益凸显,为解决这些矛盾,社区居家养老服务改革势在必行——社区智慧食堂就是优化社区居家养老服务的可行方案之一。
盛东认为,社区智慧食堂出现的意义,不仅是完善养老设施、丰富智慧养老服务内容,更是科技适老、科技为老人造福的新体现——在用餐新场景中收获快乐与幸福的老人,必然会增强对所在社区的认同感和归属感,而这正是智慧社区营建的初衷。